Teekomplekt

6 teetaimega teede segamise komplekt koos teemeistri juhendiga, kuhu saab personaalse pühenduse kirjutada + metallist teekõrs, et oleks mugav juua teepuru tassis.

Saab teha üle 100 originaalse teesegu, igaks päevaks uue maitsega tee. Sobib hästi maitsetega mängijatele nii söögi- kui joogimaailmas.

Kutsu kolleegid teekoolitusele, kombineeri teekomplektiga ja kingi tervislike maitsete avastamisrõõmu ja naudinguid.

Millegipärast hoiavad teemeistrid oma ametioskuseid salapärase kunstina, lubades teede segamist vaid aastaid praktiseerinud õpipoistele ja tehes tavainimesele teede loomurõõmu raskesti kättesaadavaks. Soovime seda saladuse loori kergitada ja aidata igal isetegemist nautival inimesel luua uusi originaalseid maitsekombinatsioone ja retsepte ning neid teistega jagada ja et teed saaks teha sama loominguliselt kui pliidi taga kokates. Pikaajalise katsetamise ja timmimise tulemusel on valminud maitsete süsteem, kus ülevalpool olevad komponendid on tugevama ja allpool olevad mahedama maitsega. Lisaks on kirjas mõnusa maitsekoosluse osakaalud ning rahustavad (-) ja virgutavad (+) mõjud. Nii on lihtsam katsetada.

Samamoodi nagu kõige nauditavamates toitudes on kasutatud mitmeid maitsegruppe, stimuleerib mõnus tee kõiki keele piirkondi ja lõhnaretseptoreid ninas. Selleks tuleb lihtsalt kasutada mitmeid maitsegruppe korraga. Et tekiks mõnusad maitsekooslused on soovitatav esimeste katsetuste ajal arvestada märgitud maitsegruppide osakaalusid (nt terav 1%) ja hiljem kui tekib tunne, et tahaks mõnda maitset tugevamalt tajuda, lisada seda näiteks kolmandiku võrra rohkem. Tugevamate maitsetega on lihtsalt võimalik alguses liialdada, kui neid tee sees ära proovinud ei ole ja nõnda ei pruugi mõnus maitsekooslus tekkida. Näiteks vürtsikat, teravat või haput maitset on mõtet lisada vähem, eriti kui valitakse mõni tugevamatest komponentidest. Rohkem saab lisada magusat, rohust ja mündist maitset.

Teekomplekt sisaldab 6 teetaime, 2 magusat ja ülejäänud mündine, hapukas, rohune ja vürtsikas. Kui neid olete juba piisavalt omavahel kombineerinud, saate juhendi järgi kombineerida ka teisi taimi teesegusse.